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खाद्य सुरक्षा विभाग ने घी और मक्खन में हो रही मिलावट पर की दुकानों में छापेमारी

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जिलाधिकारी के निर्देश के बाद घी तथा मक्खन में हो रही मिलावट की रोकथाम के लिए खाद्य सुरक्षा अधिकारी ने अपनी टीम के साथ दस दुकानों में छापेमारी की। इन दुकनों से आठ उत्पादों के नमूने लिए। इन्हें जांच के लिए खाद्य प्रयोगशाला रुद्रपुर भेजा है। जांच रिपोर्ट के बाद आगे की कार्रवाई अमल में लाई जाएगी।

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खाद्य सुरक्षा अधिकारी विपिन कुमार के नेतृत्व में टीम ने शुक्रवार को दुकानों में छापेमारी की। इस दौरान संदेह के आधार पर विभिन्न ब्रांडों के घी के छह तथा मक्खन के दो नमूने जांच को लिए गए। उक्त नमूनों को खाद्य प्रयोगशाला भेजा जाएगा। साथ ही खाद्य कारोबारकर्ताओं को कालातीत की पश्चात घी तथा मक्खन का विक्रय न करने के निर्देश दिए। अधकिारयों ने कहा कि जो नमूने जांच के लिए गए हैं। उनकी जांच रिपोर्ट आने के के बाद कार्रवाई होगी। यदि नमूने फेल हुए तो एपएसएसए 2006 के अंतर्गत कार्रवाई हेागी। साथ ही खाद्य कारोबारकर्ता को साफ-सफाई न पाये जाने पर मौके पर नोटिस जारी किया गया है। भविष्य में निरीक्षण के दौरान इस कारोबारकर्ताओं के खाद्य प्रकार की लापरवाही पाई जाने पर खाद्य पंजीकरण निरस्त किया जाएगा।

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